Все записи из раздела ‘Элиза Бауэр’
“Просто рецепты” — блог о домашней кухне
Блог Элизы Бауэр ( “Просто рецепты”) — это сайт о домашней кухне. 
Автор блога — Элиза Бауэр, женщина 40 лет, долгое время работала консультантом по маркетингу и стратегии в Силиконовой долине. Живет в городе Кармайкл, штат Калифорния. Элиза родилась в большой многодетной семье. Для нее кулинария – это хобби. Рецепты, которые представлены у нее на блоге – это то, что она сама умеет, то, что готовят ее друзья и семья. Отец и мать Элизы – прекрасные повара, которые во многом и повлияли на ее увлечение. Ее основной принцип заключается в том, что все блюда должны быть приготовлены из натуральных ингредиентов: яйца, сливки, зелень, мясо, рыба, сыр, бобовые. Она приглашает посетителей блога делиться своими рецептами, сопровождать их фотографиями, высказывать свое мнение, ну и, конечно же, критиковать.
Поражает разнообразие блюд, причем наличие блюд любой кухни, в том числе бразильской, французской, мексиканской, итальянской, турецкой и даже русской. Интересно и то, что есть рецепты и мясных, и вегетарианских блюд, из рыбы и мяса птицы, десертов и закусок.
Все подробности читать дальше »