Вокруг еды

Все записи из раздела ‘Франция’

Согласно социологическим опросам, француженки тратят меньше времени на приготовление еды, чем англичанки. «Times» решила подробно разобраться в этом вопросе, и опубликовала отчеты двух женщин, матерей, занятых на работе неполную неделю, которые целую неделю вели дневник.

Не правда ли, интересно заглянуть на кухню к французской и британской домохозяйке, и сравнить!

Итак, представляем участниц эксперимента.

Анна, сорок один год, живет с мужем в парижском пригороде Шарентон-ле-Пон. Мама двух прелестных девочек, четырнадцати и семи лет. Анна работает два дня в неделю в аптеке мужа. На фото Анна дает своей дочери Александре снять пробу.  Фото с сайта Times Online.

Алекс, тридцать пять лет. Живет со своим мужем, корреспондентом, в Малмсбери, графство Уилтшир, в Англии. У Алекс тоже две девочки, старшей три годика, младшей два. Алекс ведет детские кулинарные курсы «Липкие пальчики» и пишет кулинарную книгу. На фото Алекс готовит вместе со своими дочками Элис и Изадорой двух и трех лет. Фото с сайта Times Online.

Анна и Алекс каждый день подробно записывали, что они приготовили для семьи и сколько времени на это потратили.

Давайте заглянем в их записи.

Все подробности читать дальше »